Elementi di contabilità generale e bilancio
Il corso si pone l'obiettivo di permettere ai partecipanti di acquisire conoscenze di base e abilità inerenti i principi delle rilevazioni contabili, rilevazioni di fatture di acquisto e vendita, metodi della contabilità del ciclo attivo e passivo, e...
Tecniche di pasticceria e cake design
Il corso è finalizzato allo sviluppo di competenze di pasticceria con particolare attenzione alle tecniche di cake design e alla lavorazione del cioccolato . Durante il percorso verranno approfondite le tecniche di produzione artigianale dei prodotti...